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用即沖的燕麥粉做...方便好味...

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材料A:

即食燕麥芝麻粉20g, 10g, 熱水140g.

材料B:

馬碲粉36g, 冷開水42g.

做法:

1材料A拌勻加熱至剛滾, 關火

2材料B拌勻, 慢慢倒入半份量在1, 邊倒邊攪拌

32稍凍後, 加入餘下1/2份量材料B拌勻, 過濾一次.

4倒入長糕盤鋪平放入大火隔水蒸3分鐘, 待涼捲成筒即成.